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집현전/건강

먹으면 약이되는 건강음식(슈퍼푸드) 12종

by show쇼 2019. 10. 29.




1, 토마토 _ 자연 자외선 차단제

토마토에 풍부한 리코펜 성분은 암을 완화시켜주는 기능은 물론, 햇빛에 대한 피부 저항력을 길러주는 기능이 있습니다.

저칼로리에 다양한 영양분까지 함유되어 있어 항암작용은 물론 심혈관 질환에 특별한 효과를 보입니다.

스파게티를 먹을 때도 건강을 생각한다면 토마토 소스를 선택하는 것이 좋을 듯 합니다.


2. 시금치 - 슈퍼푸드에 영양까지 만점

철분 뿐만 아니라 카로티노이드, 항산화제, 비타민K 미네랄, 식물성 오메가3지방산 등의 매우 풍분한 영양을 가지고 있습니다.

수퍼푸드 가운데서도 거의 최고로 쳐주는 시금치, 시금치의 카로티노이드 성분은 백내장 예방에 탁월 합니다.


3. 오렌지 -  심장건강, 뇌혈관 질환에 도 좋다

만성질환 발병을 낮추는데 중요한 역할을 한다는 비타민C의 보고.

감귤류에 함유되어 있는 플라노이이드는 효능이 엄청나기 때문에 암세포 성장을 억제해 주고 모세혈관을 강화해 주는 기능이 있습니다. 심장마비나 뇌졸중을 비롯한 각종 질병의 발병율을 낮춰주는 기능이 있습니다.


4. 브로콜리 - 암예방에 탁월

함암식품을 최고의 영양을 가진 식품. 유방암 예방에 효과적인 인돌 성분이 풍부하고 빈타민C와 섬유질은 물론이고, 혈액. 뼈 건강에 좋은 비타민K등ㅇ의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다


5. 연어 - 고혈압을 방지하는 오메가3 풍부

건강에 좋은 어류의 대표 오메가3가 풍부하기 때문에 관상동맥 질환의 위험과 고혈압을 줄여 줍니다

항암효과 역시 고령에 따른 근육퇴행을 방지하는 효과도 있습니다.

정신분열증 알츠하이머 등의 정신질환을 방지하는 역할도 합니다.


6. 녹차 -비타민C 아토피에도 효과가 있어

대표적인 웰빙 음료, 녹차에 함유된 카테킨 성분은 비타민C보다 20여배의 높은 항산화 효능을 자랑합니다.

충치발생을 억제하고 뼈 건강에도 효과가 있으며 항 알레르기 효능으로 아토피 피부염 치료에도 좋습니다.




7. 호두 - 심장병, 당뇨병 암에 탁월한 효과

심장에 매우 좋다는 호두. 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원이라 할 수 있습니다.

또한 마그네슘, 구리, 엽산 등이 풍부하며 당뇨병, 암, 심혈관 질환에 좋습니다.


8. 블루베리 - 모세혈관 강화, 뇌기능 요로 건강에 좋다

노화를 막아주는 대표적인 음식. 다른 과일이나 야채보다 5배 이상의 항산화 물질을 함유하고 있는데.

블루베리의 짙은 빛깔을 내는 색소인 아토시아닌 성분은 강력한 항산화 및 항염증 작용을 해줍니다.

모세혈관을 강화하고 뇌기능, 설사, 변비, 요로 건강에도 좋은 효능을 가집니다.


9. 콩 - 콜레스테롤 방지, 심장질환 예방

저렴하면서도 비타민이 풍부하고 지방이 낮은 훌륭한 단백질 음식.

콜레스테롤 수치를 낮추는 기능으로 심장질환을 예방해 줍니다.

비만을 감소시키며 변비와 고혈압, 당뇨병에 좋은 효과가 있으며 암 발병 위험을 줄이는 효능까지 있습니다.


10. 대두 -  비타민 무기질 덩어리

비타민과 무기질이 풍부한 식물성 단백질을 제공해 줍니다.

건강을 효과적으로 향상시키기 위해 식물성 에스트로겐이 풍부하며 심혈관 질환 및 암 골다공증을 예방합니다.


11. 귀리 - 칼로리는 낮추고 섬유질은 높이고

통골물의 대표선수로 칼로리가 매우 낮고 섬유질과 단백질이 풍부합니다.

마그네슘, 미네랄 등의 비타민이 풍부하기 때문에 폴리페놀, 식물성 에스트로겐, 비타민 E 등ㅇ과 같은

필수 영양소도 듬뿍 함유되어 있습니다.


12. 호박 - 심장마비 예방에 좋다

섬유질은 풍부하고 칼로리는 낮은 호박.

포타슘과 비타민 C.E를 비롯한 질병 예방용 영양분이 충분합니다.

각종 암과 심장마비 심장병의 위험도 감소시켜 줍니다.